Gottik ghotta

16/10 Elle est toute belle pour sont grand jour.😍👍 Elle a été très facile à dépiauter. Faut dire que je l'est sortie a 8h00, dans le froid, puis laisser jusqu'à 10h00 avant de la déshabiller. les feuilles sont venues toute seul, et elle n'a pas collée grace au froid.

26/10 Bon comme toujours, je ne suis pas sur du tous pour l'analyse du gout.😕 même les effets j'en suis pas sur. Faut pas oublier que je suis pas bien net moi même au départ. (C'est déjà très dur pour le vin et je suis français). Enfin.. Pour moi elle sent très fort la bière et la papaye. C'est la plus odorante que j'ai faite jusqu'ici et avec ses 92.56g c'est aussi une de mes plus massive. Donc je suis très satisfait. Et l'affinage n'est même pas commencé. humm.. je vais baver devant mes pots pendant, en théorie 😏, 3 semaines. Enfin faudrait pas que je tape dedans avant. 🤣🤣🤣