Lo que estás viendo en tu planta no es precisamente necrosis por hambre, sino un problema de eficiencia lumínica y gestión de energía.
Tienes un dosel extremadamente denso. El problema es que cuando las hojas se enciman tanto, las que quedan abajo dejan de producir energía y empiezan a consumirla solo para mantenerse vivas; se vuelven parásitos de la planta. Ese gasto de energía y nutrientes es el que debería irse a tus brotes nuevos.
Aquí te paso lo que tienes que hacer para ponerla en orden:
Defoliación selectiva (Poda de hojas): No le tengas miedo, en este caso es más que necesaria. Quita las hojas más grandes que están tapando la luz a los brotes de abajo. Tienes tanta área verde que la planta ni va a sentir la falta de esas hojas; al contrario, le vas a quitar un peso de encima.
Luz directa a los brotes: En cuanto la luz le pegue directo a esas ramitas que hoy están en la sombra, vas a notar que crecen con mucho más vigor. La planta va a dejar de desperdiciar energía en mantener hojas encimadas y la va a mandar a los puntos de crecimiento.
Circulación de aire: Con tanta hoja junta, el aire no corre y la planta no puede transpirar bien. Al podar, el aire va a fluir mejor y eso acelera el metabolismo.
Sobre tus números (PPM): Que entren 400 y salgan 300 ppm significa que la planta sí está comiendo, pero está lenta. En cuanto hagas la poda y la luz active más puntos de la planta, vas a ver que empezará a comer más porque su metabolismo se va a "despertar".
En resumen: Sí puedes (y debes) quitar esas hojas que no están haciendo fotosíntesis de manera óptima. Vas a ver que en lugar de estresarse, la planta te lo va a agradecer creciendo más fuerte.