J'aurais dit un maque en potassium ou en magnésium , ça parait difficile a croire vue la terre que tu utilise et l'apport d'engrais que tu a fait dernièrement. Comme dise les autres c'est peut être le PH , celui de ton mix est compris entre 5.5 et 6.4 donc en gros la moyenne est de 6 et tu arrose autour de 6.3 , sachant qu'en terre ces 2 éléments( Mag et K ) sont mieux assimilable entre 6.5 et 7 tu pourrais avoir défavoriser leur apport par ton ph de 6.3 et donc entraîner un manque de ces 2 éléments due a la difficulté de les assimiler correctement.
Ça peut se tenir mais j'ai quand même un doute