Primer cultivo en Barcelona

Casi la mitad de los pistilos ahora son de color marrón, lo que indica que pronto se podrá cosechar. Les he dejado de dar fertilizantes para que no agarren el sabor de estos nutrientes, ahora con los riegos de un ph mas alto hago una especie de limpieza de raíces. Creo que no es necesario llevarlo a grandes cantidades de agua para limpiarlas, no he utilizado mucho fertilizantes durante su ciclo vital. Quiero que los cogollos tengan buen sabor pero tampoco quiero arruinar las raices pudriendolas por exceso de agua,