Hola de nuevo, orgánico o no siempre es aconsejable medir el PH hay medidores en amazon por precios asequibles (en caso de que no tengas) y resolverlo solamente ajustando PH sí y no, te explico, si ahora usas hierro de canna por ejemplo seguiras sufriendo de la deficiencia ya que tu planta no podrá nunca absorber el hierro (y otras substancias) correctamente y va a ser un ciclo sin fin, yo empezaría por tener un buen PH sobre el 5.5 (y en floración 6 - 6,5) y medirla una vez tengas los fertilizantes mezclados, seguramente con solo ajustar PH se resolverá tu problema ya que seguramente en la tierra hay suficiente hierro disponible pero el PH incorrecto esta bloqueand la absorción, si al ajustar el PH vemos que en una semana las hojas nuevas siguen con ese amarillo en la parte de adentro de las hojas seria buscar otra solución (ejemplo canna que vende hierro solo) o algo parecido de tu grow preferido, y sobre el riego bien entonces, depende del clima, donde yo vivo ahora mismo hay bastante humedad y con regarlas por la mañana tengo y mi indoor cada 2 dias pero claro eso depende, nunca se puede decir x candidad por x tiempo porque cada clima cambia asique no hay problema, solo fijate que no se sobre riegen pero si la tierra esta seca y agrietada pues mejor regar 🤣